經(jing)(jing)濟快速發(fa)展的(de)(de)(de)(de)今天，消費者的(de)(de)(de)(de)觀念(nian)和需求(qiu)也(ye)在不斷提(ti)高。近年來，健康養生的(de)(de)(de)(de)觀念(nian)逐(zhu)漸進入了消費者的(de)(de)(de)(de)心(xin)中，越來越多的(de)(de)(de)(de)人意識到(dao)喝茶(cha)的(de)(de)(de)(de)重(zhong)要性。茶(cha)葉(xie)加盟(meng)成為(wei)新興投資行業并且(qie)在幾年內(nei)得到(dao)了較快的(de)(de)(de)(de)發(fa)展。茶(cha)葉(xie)加盟(meng)市場因(yin)有著廣闊的(de)(de)(de)(de)市場前景成為(wei)許多人創業淘金的(de)(de)(de)(de)首選(xuan)。所謂江山易攻(gong)難守，茶(cha)葉(xie)加盟(meng)也(ye)是如此(ci)，開始(shi)簡單，但是要經(jing)(jing)營好卻要下一(yi)番功夫。以下淺談(tan)幾點提(ti)高茶(cha)葉(xie)加盟(meng)店營運技巧的(de)(de)(de)(de)方法。

有(you)舍(she)有(you)得。加(jia)盟(meng)者經營過程中要(yao)學會“舍(she)小利，謀大義”。做生意(yi)眼光不能短淺，懂(dong)得適時(shi)推出促銷活動及優(you)惠產品(pin)來抓(zhua)住顧客的(de)心。面對客戶(hu)的(de)投訴，即(ji)使需要(yao)暫時(shi)虧損一點利益也(ye)要(yao)及時(shi)合理的(de)處理好，讓客戶(hu)滿意(yi)了，獲得的(de)將是客戶(hu)的(de)忠誠。這(zhe)在無形(xing)之中也(ye)是對加(jia)盟(meng)店一種隱形(xing)宣傳。

合(he)(he)理(li)備(bei)貨(huo)。在茶(cha)葉加盟(meng)店的(de)(de)經(jing)營中，科學合(he)(he)理(li)的(de)(de)備(bei)貨(huo)能(neng)規避風險，促進(jin)銷(xiao)售。訂貨(huo)時要根據(ju)當地(di)消(xiao)費者(zhe)的(de)(de)喜好，把(ba)握(wo)市場情(qing)況(kuang)，分清主打(da)產(chan)品(pin)、概念產(chan)品(pin)、配色產(chan)品(pin)等進(jin)貨(huo)比例，結合(he)(he)以往(wang)同期的(de)(de)銷(xiao)售數據(ju)，預測(ce)后續的(de)(de)銷(xiao)售狀況(kuang)，做到心中有(you)數。

智慧經營。“智慧是經營的(de)(de)(de)(de)底牌”，加盟(meng)(meng)者在經營過程中(zhong)需(xu)要與時(shi)俱進，不斷補充(chong)自(zi)(zi)(zi)己(ji)市(shi)(shi)場(chang)營銷的(de)(de)(de)(de)知識、了(le)解(jie)茶行業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)變(bian)化，以適(shi)應(ying)瞬息萬變(bian)的(de)(de)(de)(de)市(shi)(shi)場(chang)競(jing)爭。加盟(meng)(meng)者需(xu)要對自(zi)(zi)(zi)己(ji)的(de)(de)(de)(de)事業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)方向、發(fa)展(zhan)目標、市(shi)(shi)場(chang)定(ding)位等有著長遠的(de)(de)(de)(de)規劃。在茶行業(ye)(ye)(ye)中(zhong)，不斷學習借鑒，不斷提升自(zi)(zi)(zi)己(ji)，通過商議和探討(tao)制定(ding)符合加盟(meng)(meng)店(dian)發(fa)展(zhan)的(de)(de)(de)(de)途徑，讓加盟(meng)(meng)店(dian)在激烈的(de)(de)(de)(de)市(shi)(shi)場(chang)競(jing)爭中(zhong)奠定(ding)自(zi)(zi)(zi)己(ji)的(de)(de)(de)(de)位置。

出奇(qi)制勝(sheng)。經(jing)營者(zhe)在(zai)經(jing)營茶葉加盟店之時，要懂得把(ba)握市場先機，根(gen)據消費(fei)者(zhe)口(kou)味和需(xu)求的(de)變化制定相應的(de)策略。比(bi)如在(zai)產品線的(de)把(ba)握上(shang)，做到(dao)人無我有(you)，人有(you)我新(xin)，人新(xin)我優，人優我廉(lian)，做到(dao)積(ji)極把(ba)握市場的(de)主動性。

茶(cha)葉加(jia)盟(meng)店(dian)開店(dian)之初需要歷(li)經許多籌備工作(zuo)，但一(yi)切準備工作(zuo)停當之后(hou)并(bing)不意味著(zhu)可以當甩手掌柜，對于加(jia)盟(meng)店(dian)的(de)開業(ye)工作(zuo)，加(jia)盟(meng)者需要隨時跟進。打響開業(ye)第一(yi)炮，才能(neng)為后(hou)續的(de)良(liang)好(hao)發展打下堅實的(de)基礎(chu)。

首先，要做(zuo)好開業(ye)(ye)前的(de)(de)(de)宣(xuan)傳造勢(shi)。開業(ye)(ye)前的(de)(de)(de)裝修(xiu)、開業(ye)(ye)時(shi)(shi)間的(de)(de)(de)選(xuan)擇、氣(qi)氛的(de)(de)(de)營(ying)造、促銷廣告(gao)的(de)(de)(de)安(an)排等方(fang)面都是要做(zuo)好的(de)(de)(de)造勢(shi)工作。茶葉(xie)加盟店的(de)(de)(de)開業(ye)(ye)裝修(xiu)期間，加盟者可(ke)以抓(zhua)住(zhu)機(ji)會營(ying)造開業(ye)(ye)的(de)(de)(de)氣(qi)氛，比(bi)如做(zuo)臨(lin)時(shi)(shi)性噴繪(hui)廣告(gao)、搶眼的(de)(de)(de)橫幅、精美的(de)(de)(de)招聘(pin)廣告(gao)，這些都可(ke)以引起人們(men)關注的(de)(de)(de)方(fang)法。對于開業(ye)(ye)時(shi)(shi)間最(zui)好是選(xuan)擇在人流量多的(de)(de)(de)時(shi)(shi)間，比(bi)如周末(mo)、節假日(ri)的(de)(de)(de)時(shi)(shi)候(hou)。

對于氣氛的(de)營造(zao)則(ze)可(ke)以通過門店(dian)門面的(de)裝飾，比如(ru)做個喜(xi)慶(qing)的(de)紅色拱門、開(kai)業花籃的(de)擺放(fang)、歡(huan)樂的(de)音樂的(de)播放(fang)都可(ke)以提升(sheng)熱鬧祥和的(de)開(kai)業氣氛。開(kai)業時搞一些優惠(hui)活動(dong)或辦理VIP卡的(de)活動(dong)等等，都是(shi)吸引客(ke)戶(hu)的(de)有(you)效手段。

其(qi)次，茶葉加盟店(dian)要(yao)做(zuo)好產品(pin)準備(bei)。開(kai)業之時，強大的(de)宣傳造勢(shi)和(he)優惠的(de)活動勢(shi)必會吸引一批消(xiao)費者(zhe)進行消(xiao)費，所(suo)以加盟者(zhe)要(yao)做(zuo)好備(bei)貨的(de)準備(bei)，以免(mian)因為生意太火爆，出(chu)現(xian)產品(pin)貨量(liang)不足、開(kai)業促銷禮品(pin)送完的(de)尷尬局面。同時加盟者(zhe)可以讓店(dian)員靈活應對，減少(shao)推介那些量(liang)少(shao)的(de)產品(pin)，多(duo)推薦備(bei)貨多(duo)的(de)產品(pin)。

再(zai)次，做好培訓(xun)工作，提高店(dian)內工作人員的配合度。新店(dian)開業，因為賓客多人流大，總(zong)會有一(yi)種兵(bing)荒馬(ma)亂的感覺。但是茶葉加盟店(dian)的服務(wu)卻不能(neng)出(chu)現(xian)這樣的情況(kuang)，加盟者在開業前期要(yao)做好培訓(xun)和(he)各(ge)崗位的分配工作，以優質的服務(wu)和(he)有序的協調性給客戶(hu)良好的印象。

最(zui)后，店(dian)長的示范性(xing)(xing)和店(dian)內員(yuan)工(gong)的穩定性(xing)(xing)。加盟者所選擇的店(dian)長應公私分明，有勇(yong)于承擔責任，迅速巧妙化解客訴，以良好的示范性(xing)(xing)帶動這(zhe)個店(dian)的作(zuo)業(ye)氣氛。另外開業(ye)前期也(ye)要注(zhu)意保(bao)持店(dian)內員(yuan)工(gong)情緒、工(gong)作(zuo)的穩定性(xing)(xing)，這(zhe)樣才能確保(bao)茶葉加盟店(dian)的正常(chang)運營。

開(kai)茶(cha)葉加盟(meng)店(dian)需要加盟(meng)者(zhe)冷(leng)靜、客觀的(de)自我評估，經過一系列(lie)的(de)各種籌備工作(zuo)。加盟(meng)一個有(you)影(ying)響力號召力的(de)茶(cha)葉品牌(pai)是(shi)基(ji)礎，而做(zuo)好后續(xu)的(de)經營管理才是(shi)茶(cha)葉加盟(meng)店(dian)發展的(de)重頭戲(xi)。以下列(lie)舉幾個茶(cha)葉加盟(meng)店(dian)可(ke)以借鑒的(de)要訣。

塑(su)造核心競爭力(li)(li)。隨著茶(cha)行業的(de)(de)發展，茶(cha)葉加盟成為一種新型的(de)(de)連(lian)鎖經(jing)營(ying)模式(shi)流行起(qi)來(lai)，這樣也(ye)導致了(le)同質(zhi)化競爭越(yue)來(lai)越(yue)嚴重。這種同質(zhi)化不(bu)僅表現在(zai)產(chan)品的(de)(de)，而且在(zai)營(ying)銷、宣(xuan)傳等方面也(ye)出現了(le)同質(zhi)化。這個時候，茶(cha)葉加盟店除(chu)了(le)要(yao)讓(rang)自己的(de)(de)茶(cha)葉產(chan)品符(fu)合當地消費者需求，同時也(ye)要(yao)有塑(su)造自己的(de)(de)核心競爭力(li)(li)。比如(ru)可(ke)以在(zai)店面主題產(chan)品的(de)(de)理(li)念(nian)宣(xuan)傳、店面形象(xiang)上(shang)做文(wen)章，在(zai)激烈的(de)(de)競爭中，求同存異，既(ji)有親和(he)力(li)(li)又展現特色魅(mei)力(li)(li)。

銷售服(fu)務(wu)(wu)，以人為(wei)本。凡(fan)事都有(you)(you)技巧，產品(pin)(pin)的(de)(de)銷售和服(fu)務(wu)(wu)更(geng)是(shi)(shi)如此。經(jing)過一(yi)(yi)定的(de)(de)培訓之后(hou)，員(yuan)工應要(yao)以積極主動(dong)的(de)(de)態(tai)度，以專業的(de)(de)素養服(fu)務(wu)(wu)客(ke)(ke)戶(hu)(hu)。結合自身(shen)產品(pin)(pin)特(te)點和客(ke)(ke)戶(hu)(hu)的(de)(de)喜好，遵循消費者普遍(bian)的(de)(de)心理規律，將(jiang)產品(pin)(pin)推介出去，提高銷售水平。服(fu)務(wu)(wu)沒有(you)(you)最好，只有(you)(you)更(geng)好，員(yuan)工給客(ke)(ke)戶(hu)(hu)營造(zao)一(yi)(yi)個舒適的(de)(de)消費環境留住回頭客(ke)(ke)。不管是(shi)(shi)銷售還(huan)是(shi)(shi)服(fu)務(wu)(wu)，以人為(wei)本才(cai)是(shi)(shi)最重要(yao)的(de)(de)。

做(zuo)好終端維護服務。這里的(de)終端維護包括科學的(de)開拓市場和合(he)理(li)備貨(huo)(huo)。尤其是(shi)合(he)理(li)備貨(huo)(huo)方(fang)面(mian)，需(xu)要(yao)經過科學的(de)分(fen)析做(zuo)出結論。首先茶葉店加(jia)盟要(yao)知道顧客需(xu)要(yao)的(de)是(shi)什(shen)么，店里面(mian)賣的(de)最好的(de)是(shi)哪種品類的(de)茶葉。加(jia)盟店要(yao)根據以往的(de)銷(xiao)售數據為(wei)指導，圍繞市場需(xu)求，合(he)理(li)的(de)進貨(huo)(huo)，才能規(gui)避風險，提高銷(xiao)售業(ye)績。充足的(de)貨(huo)(huo)源是(shi)店面(mian)正常作(zuo)業(ye)的(de)保(bao)證。